Prof.. Dr. Nesimi ULUDAĞ

İnorganik veya sentetik bahçe gübrelerinin bu kadar bol ve ucuz olması, bir bahçıvanın bunun yerine organik ürünleri kullanmanın gerçekten bu kadar önemli olup olmadığını merak etmesine neden olabilir. Sonuçta, şu anda neyin işe yaradığı ve bahçeyi güzel yapan şeyle ilgili, değil mi? Evet ve hayır. Organik bahçecilikte, toprağın ve bitkilerin genel sağlığı ana endişe kaynağıdır, bu nedenle sentetik kimyasal gübreler bugün bir iş görebilirken, organik gübreler yarın bahçenin sağlığını garanti eder.

Organik gübreler yavaş çalışır. Organik gübrelerin işe yaraması için önce toprağın onları parçalaması gerekir. Yani hem toprak hem de içindeki bitkiler ihtiyaç duydukları besinleri ihtiyaç duydukları anda alırlar. Sentetik gübreler hızlı olmalarına rağmen genellikle bitkiyi aşırı beslerler, toprak için hiçbir şey yapmazlar ve onları yakarak bitkilere zarar verebilirler.

Organik gübreler hava iyileştirir. Organik maddeler ve gübreler toprak süresini iyileştirerek suyu uzun süre tutmasını sağlar ve topraktaki bakteri ve mantar üretimi daha fazla. Sadece size değil, size yardımda bulunun. Sentetik gübreler ise bitki besleyiciliğinden verimsiz hale gelir. 

Organik gübreler güvenlidir. Bunları yemek veya içmek istemeseniz de (balık emülsiyonu çayı hiç de cazip değildir), organik gübrelerin çevre, aileniz ve evcil hayvanlarınız için güvenli olduğundan emin olabilirsiniz. Sentetik gübreler, üretmek ve işlemek için önemli miktarda fosil yakıt gerektirir ve genellikle akarsular ve göller gibi yakındaki su kaynaklarına akar.

Organik gübrelerin uygulanması kolaydır. Organiklerin uygulanması, sentetik, organik olmayan muadilleri kadar kolaydır. Bunları toprağa ekleyerek veya yapraklara püskürterek - nasıl kullanırsanız kullanın, kimyasal gübrelerle aynı kolaylık ve kolaylığı sağlarken bahçenize sayısız fayda sağlarlar.

Bu faydaları şu şekilde görebiliriz

- Organik gübreler parçalandıkça besinleri serbest bırakmanın yanı sıra toprağın yapısını iyileştirir ve su ve besin tutma kabiliyetini arttırır. Zamanla, organik gübreler toprağınızı ve bitkilerinizi sağlıklı ve güçlü hale getirecektir.

- Nihai yavaş salınan gübreler olduklarından, bitkilerinizi aşırı gübrelemek (ve zarar vermek) çok zordur.

- Bitkiler için ölümcül olabilecek toksik kimyasal ve tuz birikimi riski çok az veya hiç yoktur.

- Organik gübreler yenilenebilir, biyolojik olarak parçalanabilir, sürdürülebilir ve çevre dostudur.

- Paketlerde oldukça pahalı olmasına rağmen, kompost yaparak kendi organik gübrenizi yapabilir veya kompostlanmış manu satabilecek yerel süt çiftlikleri gibi ucuz kaynaklar bulabilirsiniz.

Bir sonraki yazımızda görüşmek üzere